Vaknar sent och äter julmat till frukost och gör massor av kaffe, idag måste jag vara pigg. Ser på film och jobbar framför datorn, vill så gärna se en julfilm innan jag åker och jobbar, men alla som jag väljer på Netflix är superdåliga, så får hålla på och byta film hela tiden, och hittar till slut en B-film som duger och som sätter mig i rätt stämning. Sen upp och byta om till kockkläder, ja eller det närmaste jag kommer är ju mina servitris kläder. Livrädd för att jag ska ha gått upp så pass mycket att jag inte kommer i dom, men dom var för stora förra året så detta året passar dom perfekt. Åker ner till Beverly Hills och ska laga svensk julmat för 90 personer, same procedure as last  year. Allting blir som vanligt supergott och jag serverar laxen och en av servitörerna tar hand om skinkan när gästerna tar av den enorma buffen, så mysigt det är. Vi är 2 servitörer, 1 bartender, 2 diskare och så en tjej till som hjälper mig i köket så det är en stor tillställning, jag har som vanligt så himla roligt. Blir full av energi av att jobba med detta, kanske dags att börja göra bröllop igen. Javiers exfru gör ju minst 1 stort bröllop i månaden även om hon inte har blomsteraffären längre, så det är ju inte omöjligt att komma in och kunna göra bröllop även om man inte har en butik. Hem vid 11 och har haft en kanonkväll, jag älskar verkligen detta… Uppe till sent, har så mycket energi att det är supersvårt att sova…