Så idag gör jag köttbullar i massor, blandar i nutmeg och då blir smeten helt fantastisk. Tyvärr är det ju så att blandfärs i USA inte smakar lika gott som den svenska, så den kräver en enormt massa mer kryddor. Och då har jag testat nöt och fläskfärs både från Gelsons, Whole Foods, Ralphs och Trader Joes, utan att ens komma i närheten av vår svenska. Samt har bestämt mig för att göra min första prinsesstårta. Alltid när vi har besök hemma så försöker jag göra lite olika efterrätter, ja eller fokus ligger på desserten om vi säger så. Det är ju så roligt att experimentera. Men iallafall idag gör jag bottnarna samt dränker dom i äppeljuice, får springa till mataffären flera gånger för att shoppa mer grejer samt åker och köper julklappar till vår familj som kommer imorgon.Gör janssons frestelse också, och shoppar prinskorv. Samt så har jag fått min första beställning på bildelar till Sverige, jippi företaget expanderar 🙂 En himla bra dag även om jag mestadelen av den befinner mig i köket, mitt fula kök dessutom 🙂 Bild från hur det såg ut när vi flyttade in, och inte mycket har hänt sedan dess förutom att jag fått spotlights i taket. Funderar fortfarande på om vad som skulle hända om jag målade köket som mina svenska grannar gjort.