Javier har konferenssamtal medan jag packar ihop bilen innan wienerbrödsfrukosten, trådlöst är bäst…
Så idag möter vi upp våra vänner för sista gången denna resan, (men vi har massor planerat inför framtiden) och ska till en visning hos Dierberg och Star Lane Vineyards som inte har öppet för allmänheten utan du måste vara sommelier eller vinköpare för att ens komma in här och vi är inbjudna, så häftigt.
Det här är deras gård alltihop, så långt ökat kan nå.
Vi ska rakt fram mot Vingrottorna.
Och där är slottet som har vingrottorna.
Wow, så vackert det är här. Bild på hur det ser ut när dalen är grön, vilket den är i vanliga fall den här tiden på året men vi har fått för lite regn så här är lite gult.
Vår vinguide till höger… Vinet åker upp till toppen av slottet och medan det behandlas så åker det längre och längre ner tills den färdiga produkten finns på flaskor i grottorna längst ned.
Alla detaljer med stjärnor på som står för Star Line Vineyards måste ha kostat skjortan. Allt är specialbyggt.
Och äntligen är vi inne i grottorna som är byggda inne i berget.
De som bodde i San Diego har fått lämna oss, hon var tvungen att jobba idag så vi är bara 6 stycken.
Vinsmakaren Tyler Thomas http://www.linkedin.com/in/tylert har en minst sagt häftig CV och hans syn på hur man kan få tillväxt är jätteintressant, det blir en lång presentation för honom.
Så håll utkik efter dessa viner om sisådär 3 år så kommer dom vara med på banan igen. Deras vita som vi drack var fantastiskt medan dom röda behöver mer tid på sig och han har precis börjat arbeta här. Deras 2005 och 2006 år Cabernet har dom vunnit många priser för men sen anställde dom en vinmakare som tyvärr förstörde vinet och nu med Tyler är dom på banan igen.
Vi säger hejdå och beger oss till Macaroni Grill och äter lunch och sedan till Camarillo Outlet och lämnar tillbaka gardinerna men hittar inga nya som jag gillar. Hittar överhuvudtaget inget bra så det slutar med att jag kommer hem med en stol och en kudde då jag inte fick pengarna tillbaka.
Vi är trötta det har varit en lång helg och alldeles för mycket vin, men ack så roligt vi har haft det även om det inte blev en romantisk resa på tu man hand så har vi fått nya fina vänner.