2011

Dag 2204 – Shabu Shabu

Comments Off on Dag 2204 – Shabu Shabu 23 March 2011

Dag 2204 – Shabu Shabu

Lagar frukost och tänker på att det kanske inte är så bra att dricka färskpressad apelsinjuice med en taskig mage? Men det är ju så gott. Drar ner till Beverly Center vid 11.30 och lämnar Linda innan jag far vidare till min klinik på Melrose och hämtar upp mitt TB-test. Doktorn är rolig dock, hon känner väldigt länge, tycker att hon ser att jag har TB men bestämmer sig slutligen lite osäkert på att jag är negativ?! Visst nu vet ju jag också att jag inte har några symptom eller har TB men nästa snubbe som kommer in och har det och hon blir osäker igen – inte så bra. Plockar upp Linda och åker till Hollywood och parkerar i varuhuset och går och äter på Shabu Shabu, ja eller Koji’s sushi & Shabu Shabu som det faktiskt heter. Linda har inte ätit detta någonsin tidigare och det är både roligt och gott. Vi bestämmer oss för en prova på lunch vilket är kyckling och kött fileer, ris, 2 sorters dip såser, och en stor tallrik med grönsaker, sen sätter servitrisen på plattan i mitten på bordet och när det kokar så droppar man i en halv dl med soja som smaksättning (vi tar den med lägre salthalt). Häver i alla nästan alla grönsaker med 2 olika sorters nudlar och låter dom koka till sig. Sen i med en köttfile eller kycklingfile i taget och det tar 5 sekunder för köttet att bli medium rare, 7 sekunder för medium och 10 sekunder för welldone. Kycklingfilen måste ligga i minst 15 sekunder. Sen fiskar man upp det man vill ha, doppar i någon av såserna och sen äter ovanför riset – mums. Har en riktigt trevlig lunch i Hollywood. Det regnar idag men “Sucker Punch” har premiär här om några timmar, vi får väl se om Linda orkar att stanna här tills dess, jag personligen kommer åka hem så fort lunchen är klar, det är kallt och regnigt. Hem och jobbar på min presentation och glor på säsong 1 av Psych, så himla bra TV-serie.

Comments are closed.

NYA BLOGGEN: www.rebeckaponton.com/blog

Archives

© 2015 Rebecka Ponton. Powered by Wordpress.

Wordpress themes by WooThemes - Premium Wordpress Themes

SEO Powered by Platinum SEO from Techblissonline